Berndes Serien - Pfannen, Kochtöpfe und weiteres Kochgeschirr

Berndes Serien

Pfannen, Kochtöpfe und weiteres Kochgeschirr


CLASSICS

Design-Merkmal: Zeitlos wertvoll

Kreativität in der Küche liegt im Trend, Rezepte werden immer wieder neu interpretiert. Ob klassisch oder kreativ - eines bleibt: der BERNDES Qualitätsanspruch. Die Kategorie Classics bietet ausgezeichnetes Kochgeschirr, das sich seit Jahrzehnten bewährt hat. Erkennbar am Design. Zeitlos. Wertvoll.

Eine Legende mit Sti(e)l

BONANZA - / INDUCTION

Sie lesen Bonanza und haben es direkt vor Augen: weite Prärielandschaften, ein Cowboy am Lagerfeuer.
Die Ponderosa-Ranch mit Pferd, knisternde Flammen, ein saftiges Steak. Vielleicht war es eine Szene aus der Kult-Westernserie Bonanza, die der Berndes-Pfanne vor über 40 Jahren zu ihrem Namen verhalf. In der US-Serie aus den 60ern siegte stets das Gute und die alten Werte hatten Bestand.
Spätestens hier passt sie perfekt ins Bild: die robuste Pfanne mit dem charakteristischen Holzgriff aus Eschenholz, der seit über vier Jahrzehnten in einer kleinen Drechselei im Sauerland hergestellt wird.

Nichts ist so beständig, wie der Wandel. Neben Western-Serien gibt es heute Kochshows, und orangefarbene Küchenfliesen sind retro. Trends vergehen, doch die BONANZA Pfanne bleibt. Sie wird sich auch in Zukunft bestens bewährend. Und das mit Sti(e)l.

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Uneingeschränkt backofengeeignet

TITANIUM SPECIAL EDITION

Widerstandsfähig, intelligente Materialverteilung und dabei energiesparend: Dieses Aluguss-Kochgeschirr hat es in sich. Der besonders stabile Boden nimmt die Hitze optimal auf, leitet sie schnell weiter und sorgt so für eine bestmögliche Energieausnutzung. Die mehrlagige Antihaftversiegelung garantiert neben der schonenden Zubereitung auch eine einfache Reinigung. mit praktischem Schüttrand für ein kleckerfreies Ausgießen.

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HIGHLIGHTS

  • Hochwertiger Aluminiumguss
  • Berndes CD-Boden, ca. 6 mm stark, plangedreht und energieoptimiert
  • 3-lagige Antihaftversiegelung für fettarmes Braten, Außenversiegelung für leichte Reinigung, 100% PFOA-frei
  • angegossene Griffe uneingeschränkt backofenfest
  • ergonomisch geformte Edelstahlkunststoffstiele
  • Deckel aus Sicherheitsglas - bruchfest und hitzebeständig


PRO

Für die ambitionierte Küche

Die Kategorie PRO bietet genau das, was anspruchsvolle Köche verlangen: absolute Verlässlichkeit, tolle Features und beste Gebrauchseigenschaften. Das Kochgeschirr überzeugt durch Funktionalität, Effizienz und lange Haltbarkeit. Eben professionelle BERNDES-Qualität, die Kochexperten zu schätzen wissen.

Die Spitzenklasse in anthrazit

VARIO CLICK INDUCTION

Nach der Zubereitung in der Pfanne soll das Gericht noch zum Überbacken in den Ofen? Kein Problem! Durch den abnehmbaren Stiel kann die Pfanne uneingeschränkt im Backofen verwendet werden. Platzsparender ist es ebenfalls ohne Stiel: Einfach den Schieber zurückziehen, den Griff anheben und von der Pfanne lösen. Zudem lässt sich die Pfanne ohne Griff im Spülbecken besser reinigen und im Küchenschrank verstauen.

Professionelle Qualität mit verstärkter drei Lagen Antihaftbeschichtung! Die Spitzenklasse in anthrazit: Hochwertigster Aluminiumdruckguss mit einem patentierten Verfahren in Schallgeschwindigkeit, aufgespritzten Edelstahlboden für eine überlegende Induktionstechnologie und ideale Wärmeverteilung. Innen verfügt sie über eine professionelle, verstärkte 3-lagige Antihaftbeschichtung, die rein gar nichts anbrennen lässt. Durchdachte und professionelle Technik für Ihre Küche.

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HIGHLIGHTS

  • Hochwertiger Aluminiumguss
  • Premium-Induktionsboden ca. 6 mm stark, allherdtauglich
  • verstärkte 3-lagige Antihaftversiegelung für fettarmes Braten, Außenversiegelung für leichte Reinigung, 100% PFOA-frei
  • angegossene Griffe, uneingeschränkt backofenfest
  • abnehmbarer Stiel mit Edelstahlflammschutz
  • Deckel aus Sicherheitsglas - bruchfest und hitzebeständig

Induktion in Perfektion

VARIO CLICK INDUCTION PLUS

Mit dieser neuen Serie perfektionieren wir alle Eigenschaften für Induktion. Neben dem ohnehin schon optimalen Premium-Induktionsboden aus aufgespritztem Edelstahl kommt nun die absolute Neuheit einer Versiegelung mit Edelstahl-Partikeln zum Einsatz. Erkennungszeichen ist der Bronze-Farbton der verstärkten drei Lagen Antihaftbeschichtung. In Kombination mit dem hochwertigen Aluminiumdruckguss-Körper erreicht man eine nie dagewesene gleichmäßige und schnelle Verteilung der Wärme bzw. Energie. Selbstverständlich funktioniert dieses Kochgeschirr auch auf allen anderen Herdarten.

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HIGHLIGHTS

  • Verarbeitung von hochwertigem Aluminiumguss für eine lange Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit.
  • Premium-Induktionsboden ca. 6 mm stark, allherdtauglich
  • komplett neuartige, verstärkte, 3-lagige Antihaftversiegelung für fettarmes Braten, mit Edelstahl-Partikeln für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Außenversiegelung mit Antihaft-Effekt für leichte Reinigung, 100% PFOA-frei
  • angegossene Griffe, uneingeschränkt backofenfest
  • abnehmbarer Stiel mit Edelstahlflammschutz
  • Deckel aus Sicherheitsglas - bruchfest und hitzebeständig

Natürlich robust

VARIO CLICK INDUCTION B.NATURE

Brandneu im BERNDES Sortiment: eine widerstandsfähige Beschichtung aus Quarz. Quarz ist ein Mineral der Erdkruste und besitzt eine hohe natürliche Härte, die schnitt- und kratzfestes Kochgeschirr einer neuen Generation ermöglicht. Das Material ist ideal zum scharfen Anbraten bei hohen Temperaturen. Die Kombination mit hochwertigem Aluminium und einem starken Eisenkern beschleunigt die Hitzeverteilung, genauso schnell kann die Hitzezufuhr aber auch gesenkt werden. Die natürliche Versiegelung besticht zudem durch einen verbesserten Antihafteffekt, ihre Langlebigkeit und eine leichte Reinigung. So kocht der Profi heute.

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  • hochwertiger Aluminiumguss
  • Premium-Induktionsboden ca. 6 mm stark, allherdtauglich
  • Nachhaltige bnature Quarz-Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt, extrem widerstandsfähig und extrem hitzebeständig bis 400°C, 100% frei von PFOA und Nickel
  • angegossene Griffe, uneingeschränkt backofenfest
  • abnehmbarer Stiel mit Edelstahlflammschutz
  • Deckel aus Sicherheitsglas - bruchfest und hitzebeständig


ALLROUNDER

Meistert jede Herausforderung

Weil im Alltag Flexibilität, Schnelligkeit und immer neue Anforderungen auch an die Ernährung gestellt werden, entwickelten wir ein Kochgeschirr, das einfach jede Herausforderung meistert. Die ALLROUNDER punkten durch ihre vielseitigen Anwesndungsmöglichkeiten und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wenn's hart auf hart kommt

BALANCE® INDUCTION ENDURO

Innovative Neuheit aus der BERNDES-Küche: Die patentierte Antihaftversiegelung mit absolut widerstandsfähiger Oberfläche setzt in puncto Langlebigkeit und Robustheit neue Maßstäbe. Sehr harte Silizium-Partikel verleihen der Versiegelung unter anderem ihre typisch raue Struktur, die nicht nur durch eine lang anhaltende Antihaftwirkung ounktet, sondern auch höchste Widerstandsfähigkeit gegen Kratzer, Abrieb und Korrosion garantiert. Perfekt, wenn es am Herd mal etwas rauer zugeht, auch beim Einsatz von Metallküchenhelfern.

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HIGHLIGHTS

  • Geschmiedetes Aluminium in Gussoptik
  • Induktionsboden, ca. 4,5 mm stark
  • 3-lagige Teflon Profile Premium-Antihaftversiegelung mit höchster Kratzbeständigkeit und längerer Lebensdauer
  • Ergonimische Design-Kunststoffgriffe mit Softtouch für eine komfortable Handhabung inkl. doppelter Verschraubung für mehr Sicherheit (verhindert lockere Griffe/Stiele)
  • Glasdeckel mit Silikonumrandung für klapperfreies Aufliegen und mit Entlüftungsloch zum sicheren Dampfaustritt

Leistungsfähig und robust

BALANCE® INDUCTION B.NATURE

Die nachhaltige Herstellung der Produkte im Einklang mit der Natur ist uns heute wichtiger denn je. Deshalb haben wir eine völlig neue Versiegelung entwickelt, die im wesentlichen auf Quarz, Wasser und Alkohol (als Lösemittelersatz) basiert. Die natürliche Versiegelung b.nature besicht zudem durch einen guten Antihafteffekt, ihre Langlebigkeit und eine leichte Reinigung. Außerdem eignet sie sich ideal zum krossen Anbraten bei hohen Temperaturen.

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HIGHLIGHTS

  • Geschmiedetes Aluminium in Gussoptik
  • Induktionsboden, ca. 4,5 mm stark
  • Nachhaltige bnature Quarz-Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt, extrem widerstandsfähig und extrem hitzebeständig bis 400°C, 100% frei von PFOA und Nickel
  • Ergonomische Design-Kunststoffgriffe für eine komfortable Handhabunug inkl. doppelter Verschraubung für mehr Sicherheit (verhindert lockere Griffe/Stiele)
  • Glasdeckel mit Silikonumrandung für klapperfreies Aufliegen und mit Entlüftungsloch zum sicheren Dampfaustritt

Eleganter Auftritt mit Knowhow

INJOY® SPECIAL EDITION

Die Edelstahlserie von BERNDES ist aufgrund ihrer Materialzusammensetzung die Einzige, bei der sich der Induktionsboden zur Herdquelle hin bewegt bei Erhitzung. Darüber hinaus ist diese Serie nickelfrei und damit für Allergiker geeignet. Der Allrounder für jede Küche und jeden Hobby- oder auch Profikoch. Dank der Stay-cool-Griffe und einer perfekten Wärmeableitung bleiben diese jederzeit kühl. Die Töpfe sind für den Backofen geeignet.

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HIGHLIGHTS

  • Nickelfreier Spezialedelstahl
  • Induktionplus-Kapselboden
  • Antihaftversiegelung, perfekt für fettarmes Braten und leichte Reinigung, 100% PFOA-frei
  • Stay-cool-Griffe, auf dem Herd kühl durch perfekte Wärmeableitung, hitzebeständig und daher backofengeeignet
  • Stiel mit Edelstahlflammschutz
  • Glasdeckel aus Sicherheitsglas - bruchfest und hitzebeständig


STARTER

Erschwinglich und unverzichtbar gut

Kleines Budget? Clever ist, wer auf BERNDES-Kochgeschirr dennoch nicht verzichten möchte. Dass Gutes nicht unbedingt teuer sein muss, beweisen die Produkte aus der Kategorie Starter, die trotz ihrer ausgezeichneten Beschaffenheit erschwinglich bleiben. Der Grund: Qualität ist für uns einfach unverzichtbar.

Besonders leicht

ALU INDUCTION

Mit dem patentierten Netz-Induktionsboden bietet BERNDES auch preisgünstiges Induktionskochgeschirr für Einsteiger an und ersetzt damit die bisherige Serie Alu Specials. Bei erfreulich "erschwinglichen" Preisen kommt auch die Qualität nicht zu kurz und bietet eine ausgezeichnete Beschaffenheit der Produkte.

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HIGHLIGHTS

  • Hochwertiges Aluminium
  • Patentierter Induktions-Netzboden in polierter Ausführung
  • Antihaftversiegelung, schwarze Außenversiegelung für leichte Reinigung, 100% PFOA-frei
  • Griffe aus Kunststoff mit griffigem Soft-Touch-Effekt
  • Stiel mit Flammschutz
  • Glasdeckel aus Sicherheitsglas - bruchfest und hitzebeständig

Widerstandsfähige Quarz-Versiegelung

ALU INDUCTION B.NATURE

Wer umweltbewusst lebt und auf frische, gesunde Lebensmittel Wert legt, kann jetzt auch beim Kochgeschirr auf Natürlichkeit setzen. b.nature Pfannen garantieren zusätzlich zu den hervorragenden Eigenschaften der Versiegelung durch die Verwendung von hochwertigem Aluminium und effizienten Allherdböden (d.h. auch auf Induktion) eine schnelle Hitzeverteilung in der Pfanne. 

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HIGHLIGHTS

  • Hochwertiges Aluminium
  • Patentierter Induktions-Netzboden in polierter Ausführung
  • Nachhaltige bnature Quarz-Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt, extrem widerstandsfähig und extrem hitzebeständig bis 400°C, 100% frei von PFOA und Nickel
  • Griffe aus Kunststoff mit griffigem Soft-Touch-Effekt
  • Stiel mit Flammschutz
  • Glasdeckel aus Sicherheitsglas - bruchfest und hitzebeständig


SPECIALS

Besonderen Aufgaben gewachsen

Mit fast 100 Jahren Erfahrung ist BERNDES allen Aufgaben gewachsen. Als Experten in Sachen Kochgeschirr nehmen wir jede Herausforderung an. Produkte mit besonderen Anforderungen sind unser Spezialgebiet. Wenn Außergewöhnliches gefragt ist, punktet die Kategorie Specials mit erstklassigen Küchenwerkzeugen.

Wahre Multitalente

Bräter

BERNDES-Bräter sind wahre Multitalente in der Küche, denn sie sind sowohl für das Anbraten und Schmoren auf dem Herd als auch für die Vollendung der Speisen im Backofen geeignet. Praktische Details wie beim BERNDES-Universalbräter ermöglichen zudem den Einsatz als Auflaufform oder Warmhaltebehältnis, der hitzebeständige Glasdeckel kann auch als Servier- oder Auflaufschale genutzt werden. Die Bräter sind für alle gängigen Herdarten geeignet und uneingeschärnkt backofenfest.

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Schlemmen wie Gott in Frankreich

Crêpepfannen

Herzhaft belegt, süß gefüllt oder pur - Crêpes sind mehr als nur simple Pfannkuchen. Mit der Crêpe-Pfanne von Berndes gelingen sie garantiert. Durch ihre Form lässt sich der Crêpeteig ganz flach ausbreiten. Die hochwertige Antihaftversiegelung sorgt dafür, dass die hauchdünnen Crêpes im Handumdrehen gewendet werden können. Auch für Spiegeleier oder Rühreier ist die Pfanne perfekt geeignet, denn der Pfannenrand ist hinten etwas höher als vorne. So geht garantiert nichts daneben.

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HIGHLIGHTS

  • Hochwertiges Aluminium
  • Berndes CD-Boden, ca. 4 mm stark, plangedreht, energieoptimiert
  • Antihaftversiegelung, schwarze Außenversiegelung für leichte Reinigung, 100% PFOA-frei
  • Kunstoffstiel mit Edelstahlflammschutz


ACCESSORIES

Qualität bis ins Detail

So einfach war Kochen noch nie! Von der Steakstange bis hin zum Glasdeckel bieten wir ein umfangreiches und hochwertiges Zubehörsortiment von Küchenaccessories an, die für ein rundum gelungenes Kocherlebnis sorgen. So wird die Nutzung von BERNDES-Kochgeschirr noch besser - eine ideale Ergänzung!

Sicherheit und Funktion

Kochutensilien

Unsere Küchenhelfer sind speziell für antihaftversiegeltes Kochgeschirr entwickelt worden, damit die Langlebigkeit über viele Jahre erhalten bleibt. Sicherheit und Funktionalität sind bei der Entwicklung unseres Zubehörs stets die oberste Maxime.

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Hitzebeständig und bruchfest

Glasdeckel

Wir bieten Ihnen eine Asuwahl verschiedener Glasdeckel zu unseren Produkten an. Hoch gewölbte Glasdeckel, wenn Sie z.B. einen Braten zubereiten und viel Platz im Inneren Ihres Kochgeschirrs benötigen, oder aber Spezialdeckel, die hitzebeständig, bruchfest und besonders elegant sind. Zudem beten wir Ihnen Glasdeckel mit Silikonumrandung, die sich besonders gut für keramikversiegelte Produkte eignen und durch ruhiges Aufliegen bestechen.

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